簡単過ぎる☆チンゲンサイと厚揚げのスープ

はにわママン
はにわママン @cook_40177253

簡単過ぎて載せるまでも無かったのですが、美味しかったのでメモ代わりに( ^ω^ )3歳子供も完食しました( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
残り物でスープを作りたかったのです

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材料

2人分
  1. チンゲンサイ(小松菜でも美味しい) 3把
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. ごま 適量
  5. 4カップ

作り方

  1. 1

    チンゲンサイを1センチくらい、厚揚げをひと口大に切り、ごま油で炒める

  2. 2

    水を入れて鶏ガラスープの素を入れて一煮立ちしたら出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

厚揚げを斜めに切ると味が絡みやすいです

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レシピ作者

はにわママン
はにわママン @cook_40177253
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3歳になった息子がよく食べたものをメモがてら利用しています
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