美人レシピ・タラのちり鍋
美人レシピ @cook_40096301
大根の中に赤唐辛子を入れると きれいなもみじおろしが作れます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
美人レシピ・タラのちり鍋
大根の中に赤唐辛子を入れると きれいなもみじおろしが作れます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
① 白菜は一口大に切る。にんじんは花型で抜き、薄切りにする。春菊は長さを半分に切る。
- 2
しいたけ、えのきだけは石づきを取る。豆腐は、1/2丁を４等分する。
- 3
大根の真ん中に菜箸で穴を空け、種を取った赤唐辛子を差込み、一緒にすりおろしてもみじおろしにする。
- 4
万能ねぎは小口切りにする。
- 5
土鍋に水と具材を入れて火にかけ、沸騰したらタラと春菊を入れ、火を通す。
- 6
火が通ったら、ぽん酢と薬味でいただく。
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大根をタップリ入れるのでとってもさっぱりな味ですよ♪かなり満腹になりますよ。低炭水化物ダイエットにも向いているかも???
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936087
