簡単！サクサク過ぎる☆ミルククッキー
とにかくサクサクかる～い食感！
ほんのりミルクの色白クッキー♡
ベタつかず扱いやすい♪
♡つくれぽ100人ありがと♡
このレシピの生い立ち
カリッ！よりも、サクッと軽い
自分好みのクッキーを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を
ボールに量り入れ
捏ねる。
（マーガリン練ったり粉振るったりしなくて大丈夫！！） - 2
よく捏ねて、
まとまったら
麺棒で伸ばす。☆厚めオススメ！
５ｍｍくらい。
予熱１７０度 - 3
型抜きしてシートを敷いた天板に並べ、１７０度で１５分程焼く。
☆軟らかく
型抜きしにくい時は、５分冷凍！ - 4
焼き上がり少し軟らかくても、冷めると硬くなります。
冷めても中がシットリなら、もう少し焼いてください。
- 5
焼き時間は、厚さやオーブンのくせなど考慮して調節してください。
かなり分厚いと25分位焼く時もあります。 - 6
写真は、抹茶入り。
抹茶・ココア等の
粉末物を混ぜると
少し生地が硬くなるので、練乳を少し足して調節。 - 7
使うマーガリンによってサクサク加減に多少差がでます。
油分の多い物の方がサクサク度は高いです。 - 8
としちんの嫁さんが練乳→牛乳で
作ってくださいました♡
１５ｇ程で代用するとイイ感じだそうです！感謝 - 9
牛乳で作る場合、コーヒー用の粉ミルク（私はマリーム使用）を１０ｇ程入れるとミルク感がＵＰします♡牛乳量は調整してね。
- 10
ホットケーキ
ミックス使用♪ＨＭ＋アレで☆
超サクサク
クッキー
ID:18489614 -
- 11
バター砂糖控えめ
さくさく
バタークッキー♪
カロリー控えめ
ID:17855817 -
- 12
油分控えめでも
サックサク♡サクサク！きなこ
メープルクッキー
ID:17764726 -
- 13
簡単サクサク！
サラダ油でミルク
クッキー
ID:19105173 -
- 14
カロリー控え版♡
サクサク☆
ミルククッキー
低カロリー版
ID:19381129 -
- 15
簡単サクサク！濃厚♡きなこクッキー
ID:19207842 -
- 16
サクサク！
強力粉でクッキー♪
ID:19406619 -
コツ・ポイント
焼き色付いても問題ありません(^o^)お好みで♪
白はやさしい味、こんがりなら香ばし風味。
粉っぽい香りが苦手な方は、こんがりがオススメ。
中まで水分が飛ぶように焼いてください。
微妙な時は、焼き上がり後、オーブン内にしばらく放置で。
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