焼きシイタケの☆おろし和え☆
ゆりさんママ @cook_40037629
ちょっとした一品に☆しいたけをトースターで焼いて、大根おろしとだしと混ぜ合わせました☆お酒にもあいますよ(o＾∀＾o)
このレシピの生い立ち
ご飯の一品に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根はすりおろし、ざるにあげ、水切りする。
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- 2
☆をあわせておく。
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- 3
しいたけは、塩と酒をふっておく。
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- 4
オーブントースターにアルミホイルをしいて、しいたけを焼く。約6～8分。
少し焦げ目がつく程度まで。 -
- 5
食べる直前に、大根おろしと☆を混ぜ合わせる。
-
- 6
食べやすい大きさに切ったしいたけを、大根おろしと混ぜ合わせる。
-
- 7
お皿に盛り、出来上がり！
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コツ・ポイント
大きいサイズのしいたけだと、焼く時間を少し長めにしてください。
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