トースターで簡単！ナスのトマトグラタン
コンブコ @cook_40100108
フライパンとトースターで作る簡単トマトグラタンです。
このレシピの生い立ち
オーブンがなくても簡単にグラタンを作りたい。思い立ったらすぐ食べたい。で、出来上がりました。
ガーリックやハーブを追加したり、ベーコンに変えたり色んな野菜でできます。
トースターで簡単！ナスのトマトグラタン
フライパンとトースターで作る簡単トマトグラタンです。
このレシピの生い立ち
オーブンがなくても簡単にグラタンを作りたい。思い立ったらすぐ食べたい。で、出来上がりました。
ガーリックやハーブを追加したり、ベーコンに変えたり色んな野菜でできます。
作り方
- 1
ソーセージを斜め3等分に切る。野菜は火が通りやすいよう薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ソーセージに焼き色がつくくらい炒めて野菜を投入しさらに炒める。
- 3
野菜に少し火が通ったところに軽く水切りしたトマト缶を入れ、クレイジーソルトで味付け。水分を飛ばすように煮詰める。
- 4
グラタン皿に③で出来た具を入れて、ピザ用チーズ、粗めのパン粉、オリーブオイルをひと回しかけてトースターへ。
- 5
トースターで5〜6分、チーズとパン粉がこんがり焼けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
フライパンでしっかり火を通すので、トースターでこんがりさせたら出来上がりです。オリーブオイルをかけて焼くとチーズやソースがグツグツなって美味しい♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939419
