もずくと長芋の中華スープ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
１０分くらいで出来上がる、簡単中華スープ。長芋のホクホクともずくのチュルルン～♪がおいしい！
このレシピの生い立ち
もずくをスープで
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは５cm長さの細切り、玉ねぎはたてにスライス、もずくは塩抜きして食べやすい長さに切ります。
- 2
鍋にAと長芋・玉ねぎを入れて５分ほど炊きます。
-
- 3
沸騰させた状態でもずくを入れ、再沸騰したら出来上がり。ネギの小口切りを散らします。
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コツ・ポイント
もずく好きの子供達も大好きです♪ もずくと長芋で、自然なとろみが付きます。②の状態まで先に作っておいて、食べる前に③から作ると、ほかのおかずと一緒に作る時にやりやすいです（＾－＾）
リアクション
レシピ作者
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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