失敗知らず！簡単☆鶏肉の照り焼き♪

saradiiin's cooksnap of when they made 失敗知らず！簡単☆鶏肉の照り焼き♪.
あいらもると's cooksnap of when they made 失敗知らず！簡単☆鶏肉の照り焼き♪.
ひろふみくん's cooksnap of when they made 失敗知らず！簡単☆鶏肉の照り焼き♪.
magokoro食堂
magokoro食堂 @cook_40075508

誰でも簡単に照り焼きが作れます！
お弁当にも最適^ ^
写真はお弁当用に小さく切ってあります♪
このレシピの生い立ち
我が家の味を子供にも教えておきたいと、調味料を簡単に！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1〜2人
  1. 鶏肉(もも) 1枚
  2. サラダ油 少々
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ4

作り方

  1. 1

    鶏肉は筋を取り食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を全て入れ、よく混ぜておく。

  3. 3

    温めたフライパンに油をひき、鶏肉を皮の方を下にして並べる。蓋をして焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き目が付いたら裏返し、色よく焼く。

  5. 5

    火が通ったら、フライパンの余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。

  6. 6

    合わせておいた調味料を一気に入れる。

  7. 7

    調味料の照りが出るまでふつふつとなるように。照りが出たら火を弱めて加減する。
    トロリと絡んだら出来上がり！

コツ・ポイント

甘めの味付けです。砂糖を大さじ1にしても失敗なしで出来ます♪
＊
鶏肉を大きなままでもOK！
＊
鰤やサンマなど魚にもこってりして合いますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

magokoro食堂
magokoro食堂 @cook_40075508
に公開
毎日のご飯はもちろん、子供達のためにスイーツやＨＢでパン作りも好きです。「美味しい」に出会えたら♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉団子と白菜の旨煮 トトロLove
  2. ささっと酢豚 nishi0270
  3. スパイス・ロール 岡野則子
  4. 夏の肉じゃが 岡野則子
  5. 梅干し　じゃこ　鰹節のおにぎり 岡野則子
  1. まるでアロエヨーグルト！ナスのヨーグルト クックJ2NO6Y☆
  2. 豆乳仕立ての具沢山豚汁 コープかごしまのお店
  3. フライパンで簡単パエリア♪サフラン不使用 さきッチョ
  4. ヘルシーお豆腐パン すず♪保育園栄養士☆