鰹節 梅干 大葉の簡単和風ポテサラ丼
Quick hiyoko @cook_40096287
鰹節と梅干に醤油とマヨネーズであえた和風ポテトサラダ! ご飯にのっけて1人ランチに! 追い醤油マヨするのも好きです
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので簡単で自分の大好きな味のポテサラにしました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき一口大に切り茹でます
- 2
柔らかくなったらザルに揚げて 湯を切りボールに入れて潰します
- 3
鰹節とだし醤油とマヨネーズを入れてまぜます
- 4
ご飯にのせて鰹節と梅干 大葉をのせます
コツ・ポイント
☆好みに合わせてだし醤油とマヨネーズを調整しましょう
☆梅干 大葉 削りぶしも好みの量でいいです
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