ピーマンとしめじのオイスター炒め

アコンク
アコンク @cook_40038056

お弁当のおかずに、簡単な炒め物です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷蔵庫にあったもので!

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材料

作りやすい量
  1. しめじ 1パック
  2. ピーマン 2個
  3. サラダ油 少し
  4. 塩・胡椒 少々
  5. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじとピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、しめじとピーマンを炒めて、塩胡椒、オイスターソースで味付けして、出来上がり。

コツ・ポイント

簡単でコツとかないです。
しめじから水分が出るので油は少しでいいです。

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レシピ作者

アコンク
アコンク @cook_40038056
に公開
よろしくおねがいします。2009年4月から1年マクロビオティックのお料理教室に通いました。いまは知識として勉強しておいてもいいかなぁ、というぐらいな気持ちになりました。美味しいものを美味しく食べれば、それでいいと思います。旅行が好きです。 TOPの写真はフィジーです♪
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