簡単☆焼き厚揚げのじゃこねぎポン酢

厚揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンで両面・側面をこんがりと焼く。

ねぎ・しそはみじん切りにする。
トマトは１ｃｍ角に切る。
しょうがはすりおろす。

《タレを作る》
ボールにポン酢・酢・砂糖を入れよく混ぜる。
ねぎ・しょうが・しそ・じゃこを加えてよく混ぜる。

焼いた厚揚げを器に盛り、３のタレの具のみをのせる。
その上にトマトをのせて、最後にタレをかけて出来上がり。