ヘルシー簡単 蒸し豚にらもやし

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

油を一切使わない蒸し豚にらもやし。食欲ない時に食べたくなるのです~。ポン酢やゆずコショウなどで、あっさりとどうぞ~。
このレシピの生い立ち
なんてことはない、ただ蒸しただけのもやしと豚肉とニラ…(笑)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1束
  3. 豚肉しゃぶしゃぶ用ロース肉 お好みの量
  4. お酒 100cc~
  5. ポン酢 お好みの量
  6. ゆずコショウ お好みの量

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、にらはザク切りに。

  2. 2

    蒸し器に、もやし、豚肉を並べていれて、お酒をぐるぐるっと回しかけます。

    100cc~ぐらいかしら。

  3. 3

    ふたをして15分ぐらいで出来上がり。

    ニラは途中でいれてくださいね。

  4. 4

    混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ティファールの電気蒸し器だと、お酒いらないです。15分タイマーセットでOK.
ルクエのスチームケースだと、7分ぐらい。
鍋だと、10分~15分ぐらいでしょうか。
おうちにあるもので、蒸しちゃってください~。

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レシピ作者

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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