スパニッシュオムレツ♪ૢ

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

冷蔵庫にある野菜で具沢山オムレツ♪ૢ
このレシピの生い立ち
昔からこのレシピ!
冷蔵庫にある野菜で大丈夫です。ニラ、きのこ類を入れても美味しいですよ!
お好みでケチャップソースで食べて下さい♪ૢ

☆四角にカットしたのはお弁当用です。ラップして冷凍してもOK☆食べる前にチンしてね!

スパニッシュオムレツ♪ૢ

冷蔵庫にある野菜で具沢山オムレツ♪ૢ
このレシピの生い立ち
昔からこのレシピ!
冷蔵庫にある野菜で大丈夫です。ニラ、きのこ類を入れても美味しいですよ!
お好みでケチャップソースで食べて下さい♪ૢ

☆四角にカットしたのはお弁当用です。ラップして冷凍してもOK☆食べる前にチンしてね!

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材料

3〜4人分
  1. たまご 3、4個
  2. メークイン(今回) 1個
  3. 玉ねぎ 1/4コ
  4. アスパラガス 2〜3本
  5. にんじん 2cmぐらい
  6. 冷凍コーン 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜をカット!
    (画像参考に…)

  2. 2

    フライパンに油をひき塩コショウをかけ野菜を炒める!玉ねぎが透き通ってきたら…

  3. 3

    溶いた卵の中に炒めた野菜を入れ、冷凍コーン、粉チーズ、コンソメ顆粒を入れて混ぜる!

  4. 4

    20cmの小さめのフライパンに油をひきすべて入れます。
    蓋をして弱火で10分ぐらい焼く!

  5. 5

    10分経ったらひっくり返し蓋をして3〜4分焼いたら出来上がり♪ૢ
    お好みでカットしてください!

コツ・ポイント

ひっくり返す時は大きめの皿を使いそのままスライドするようにひと回り大きめのフライパンに入れて焼くと簡単キレイに返せます。

具材の量でたまごを加減してくださいね!

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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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