豚挽肉とキャベツの味噌マヨ炒め

naru09上海
naru09上海 @cook_40038049

味噌とマヨって合いますね。
豚挽肉とキャベツで簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
味噌とマヨってどんな感じ?と思い作ってみました。
ご飯によ~く合います。

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材料

1人分
  1. 豚挽肉 70g
  2. キャベツ 中くらいの1/8
  3. ニンニク ひとかけ
  4. ◎味噌 小さじ1
  5. ◎マヨネーズ 小さじ1
  6. ◎料理酒 小さじ1
  7. 少々
  8. 胡椒 少々
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってから食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切りにする。
    ◎印の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。
    次に豚挽肉とキャベツを入れて更に炒め、塩、胡椒を入れる。

  3. 3

    肉に火が通ったら、1の調味料を入れて混ぜながら炒めて出来上がり~♪

コツ・ポイント

簡単過ぎてすみません。
調味料はお好みで調節してください。

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レシピ作者

naru09上海
naru09上海 @cook_40038049
に公開
上海から広東省に移った料理好きです。
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