白だしで簡単！ピリ辛漬け丼
ぺっぺのすけ @cook_40133214
合わせ調味料も覚えやすい量で簡単！白だしを使うことで味が決まり、美味しくなります(^^)豆板醤や薬味でお好みの味に♫
このレシピの生い立ち
刺身の切り出しを安く買えたので、簡単に丼にしよう！と色々合わせて作ってみました。
白だしで簡単！ピリ辛漬け丼
合わせ調味料も覚えやすい量で簡単！白だしを使うことで味が決まり、美味しくなります(^^)豆板醤や薬味でお好みの味に♫
このレシピの生い立ち
刺身の切り出しを安く買えたので、簡単に丼にしよう！と色々合わせて作ってみました。
作り方
- 1
刺身をぶつ切りにする。
今回みたいに、「刺身切り出し」を買うと、色々食べれて楽チンです(^^) - 2
アボカドときゅうりを食べやすい大きさに切る。
ツマや海藻も、必要に応じて食べやすく切っておく。 - 3
★の調味料を混ぜ、刺身、アボカド、きゅうりなどにかけて漬けておく。
(３０分〜 今回は半日ほどおきました) -
- 4
ご飯にのせて、お好みで温泉卵やごま、のり、大葉をかけて出来上がり★
温泉卵はレンチン40秒で作ったものです！
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コツ・ポイント
特になし！
強いて言えば、よく漬けておくことです(^^)
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