簡単！鮭のムニエル！
サンととちゃん @cook_40177960
簡単であっさり美味しいよ～～！！
このレシピの生い立ち
鮭が食べたくてパパっと作ってみました！
ムニエルですが、バターは使用してないので、あっさりしてますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の皮と骨を取って、塩をふり牛乳に10分程浸します。
ペーパーで水気おさえ、小麦粉・塩コショウ（控えめ）を両面します。 - 2
小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を焼きます。少ししたら、たまねぎも加え炒めます。
- 3
鮭がいい感じに焼けたら裏返し、上にたまねぎを乗せて、アルミホイルで包むようにフタします。
- 4
中まで火が通れば、フライパンの油をペーパーなどでふきとり、★を加えて出来上がり！
コツ・ポイント
たまねぎが焦げすぎないように、してください～！
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