ほんのり甘い~鮭みりん漬け

うmi
うmi @cook_40053141

ご飯のおかずに!酒のあてに!味つきなのでお弁当にも良いかと思います
このレシピの生い立ち
たまにはみりん漬けも良いかなと思い作りました

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材料

  1. 4切れ
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を作ります。その中に鮭を1~2時間位漬けて置きます。できれば1日漬けた方が良く染みて美味しい

  2. 2

    焦がさない様に弱火~中火で焼きます

  3. 3

    出来上がりです

  4. 4

    100円均で売っている便利です。味噌漬けや粕漬けなども焦げ付かず片付けも楽♪チンです

  5. 5

    醤油はこれを使いました

コツ・ポイント

ありません

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レシピ作者

うmi
うmi @cook_40053141
に公開
現在3歳♂、4歳、♂5歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(/▽\)♪
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