ビタミンACE♡小松菜と人参のきんぴら
柚子ぽんずキッチン @cook_40070517
ビタミンA、C、E、カルシウム、鉄、ジアスターゼの栄養野菜！小松菜と人参で免疫力UP♫
このレシピの生い立ち
大好きな葉物野菜の一つ、小松菜♡ご飯にあう一品が欲しいなぁ〜♫と、作りました♫(^o^)ご一緒に秋刀魚の炊込みご飯もオススメです♫
ビタミンACE♡小松菜と人参のきんぴら
ビタミンA、C、E、カルシウム、鉄、ジアスターゼの栄養野菜！小松菜と人参で免疫力UP♫
このレシピの生い立ち
大好きな葉物野菜の一つ、小松菜♡ご飯にあう一品が欲しいなぁ〜♫と、作りました♫(^o^)ご一緒に秋刀魚の炊込みご飯もオススメです♫
作り方
- 1
小松菜・人参を細かく切り、フライパンにごま油を入れ炒めます。
- 2
全体に火が通ったら、醤油、みりん、酒、蜂蜜を入れて全体に絡め味を染みわたらせます。仕上げに胡麻を入れて出来上がり♡
- 3
お好みで盛り付け後に胡麻をふりかけてください♡
- 4
秋刀魚の炊き込みご飯もどうぞ♫ ID：18803330
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- 5
2015年10月16日、人気検索No.１♡ありがとうございます♫(o^^o)✨✨
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- 6
お弁当のおかずに、こちらもどうぞ♡ ID：18886592
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コツ・ポイント
味はお好みで調整くださいね♡
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にんじんの塩きんぴら にんじんの塩きんぴら
管理栄養士の古賀圭美です。今回はビタミンAを豊富に含むにんじんを使った一品をご紹介します。ビタミンAは免疫力などにも関わるため、体調管理が欠かせないアスリートにとっても大切な栄養素です。また、油との相性が良いため、きんぴらのように油を使った料理にすると◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953236
