しめじとキムチのチーズ炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

簡単おつまみ!ぴりっと辛いキムチにとろ~りチーズがたまりません♪
このレシピの生い立ち
おつまみに

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きむち 80g
  2. チーズ 30g
  3. シメジ 小1パック
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま こさじ1/2

作り方

  1. 1

    キムチは大きければ食べやすくざく切りにきる
    シメジは石づきをとりほぐす

  2. 2

    チーズはサイコロ状に切る 写真は9等分

  3. 3

    フライパンにごま油をいれシメジに軽くしおこしょうし炒める しんなりしたらキムチをいれ炒める

  4. 4

    3にチーズをいれとろけたかな?くらいで火から下ろし器に盛る

コツ・ポイント

弱火でいためます。チーズ投入後いためすぎないように^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ