あやめ団子
クロナカ @cook_40208558
富山のあやめ団子を自分なりに作りました
とっても簡単ですよ
このレシピの生い立ち
昔ながらのあやめ団子を自宅でも作りたくて。
甘いですがお茶と良く合います。
あやめ団子
富山のあやめ団子を自分なりに作りました
とっても簡単ですよ
このレシピの生い立ち
昔ながらのあやめ団子を自宅でも作りたくて。
甘いですがお茶と良く合います。
作り方
- 1
白玉を作っておきます。
黒糖と水を鍋に入れて弱火にかけます。
（お好みで砂糖） - 2
5分程煮詰めてから水溶き片栗粉を溶き混ぜます。
わりと固めの餡にするとおいしいです
コツ・ポイント
黒糖・水は1：1で
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