小学生も作れちゃう！簡単スノーボール♬
miomamakc @cook_40120033
お子さんと一緒にチャレンジしてみては！！
美味しいからって、食べ過ぎには注意(笑)
このレシピの生い立ち
子供がケーキ屋さんで必ず買うくらい大好きなので・・・作っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみを包丁で細かく刻んでおく。
お子さんがやる時は、袋にクルミを入れて、棒で叩いて砕いてもOK。 -
- 2
室温に戻しておいたマーガリンをボールに入れ、泡立て器でなめらかに。
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- 3
②にグラニュー糖を入れ、空気を含ませるように混ぜる。
この時、塩をちょっと入れると、良いバタークリームに！！ -
- 4
③の中に、薄力粉とアーモンドプードルを振るいながら入れ、くるみも入れる。
ボールに押しつけるように混ぜる。 -
- 5
粉っぽさが無くなり、生地がまとまったら、ビニール袋に入れ、薄く伸ばして、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
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- 6
オーブンを180℃に温めておく。
⑤の生地を手でボール状に丸める。
この分量で約60個出来るかな？？ -
- 7
オーブンで約15分間、薄く焼き色が付くまで焼く。完全に冷めたら粉糖とクッキーを袋に入れて、優しくまぶしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ホロホロで崩れやすいクッキーなので、粉糖をまぶす時には、優しくね♬
完全に冷めてからまぶさないと、砂糖でべちょべちょに。
意外と高カロリーです。
食べ過ぎには注意！！
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⁂クルミのスノーボールクッキー⁂ ⁂クルミのスノーボールクッキー⁂
雪のような真っ白な粉砂糖をまぶしたサクサクとした軽い歯ざわりのクッキーです。冬の可愛い贈り物にもいかがでしょう(^^♪
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