アプリでひらく作り方
- 1
すだちは、綺麗に洗ってから外側の青い部分を剥ぐ。
- 2
青唐辛子は、縦に包丁をいれ、スプーンで種を取る。ビニール手袋をする。
- 3
塩と唐辛子、すだちをフープロにかける。少しざらつきが残るくらい。
- 4
瓶に入れ、冷蔵庫保管する。一週間ほど持ちます。小分けにして冷凍保存は、1年。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18955990
