切り干し大根のカル鉄そぼろ
ToToNoE @cook_40103438
管理栄養士おすすめレシピ。女性のかたが常に意識して摂りたい栄養が満点の、切り干し大根の活用術です。
このレシピの生い立ち
切干し大根はカルシウムや鉄、食物繊維が豊富で女性の強い味方。その上保存も効くので常に家にストックしておきたい食材です。豚肉も鉄分が豊富。
お弁当にも普段のおかずにも活用できるレシピです。
切り干し大根のカル鉄そぼろ
管理栄養士おすすめレシピ。女性のかたが常に意識して摂りたい栄養が満点の、切り干し大根の活用術です。
このレシピの生い立ち
切干し大根はカルシウムや鉄、食物繊維が豊富で女性の強い味方。その上保存も効くので常に家にストックしておきたい食材です。豚肉も鉄分が豊富。
お弁当にも普段のおかずにも活用できるレシピです。
コツ・ポイント
写真はほうれん草と人参のナムルと合わせてビビンパ風にしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18956567
