キャベツとエビのゆかり和え

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

シャキシャキな歯ごたえ
くせになるゆかり味
このレシピの生い立ち
給食で美味しかっだので

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材料

  1. キャベツ(千切り) 中1/3
  2. エビ 50g
  3. ゆかり 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したら塩を入れる

  2. 2

    キャベツの千切りを茹でる

  3. 3

    ザルにあげて、冷水で流す

  4. 4

    絞って余分な水気を取る

  5. 5

    ゆかりをあえ、混ぜる

  6. 6

    エビを入れて混ぜる

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

エビはゆかり和えの後に加えること
エビ以外のお好みの食材でも大丈夫です。

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レシピ作者

ゆうちゃんシェフ
に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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