我が家の豚丼
アレを投入するようになってから、俄然旨さが変わりました(笑)
このレシピの生い立ち
吉野家さんの豚丼を検証していた時にヒラメキました(笑)
作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、熱した鍋に油をしき炒めます。
- 2
玉ねぎがしなっとしたら水300cc〜に★を混ぜた液(味見を忘れずに)を加え中火より少し弱めで15〜20分煮ます。
- 3
最後に醤油を加え5分くらい煮たら出来上がり!味が足りなければ塩を少々加えて下さい。
コツ・ポイント
『チキンコンソメ』を入れることがポイントです!!他のコンソメではなく『チキンコンソメ』です。
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