冷やし中華風そうめん
natural.n @cook_40060536
そうめんにただのっけるだけの簡単でさっぱりレシピ
このレシピの生い立ち
梅干を入れることですごいさっぱりします。夏バテ防止に。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんをゆでて、氷水にさらしておく。
- 2
きゅうりを千切りにし、梅干は種を取って、細かくきざむ。
- 3
そうめん、きゅうり、揚げ玉、のり、梅干の順に盛り付けし、最後にめんつゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
２倍濃縮のめんつゆ２００ｃｃにサントリーの天然水を１５０ｃｃで割りましたが、
お好みに合わせて作ってください。濃い目のほうがおいしいです。
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