簡単かぼちゃプリン

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

ハウスのプリンミックスに潰したかぼちゃを加えただけ。でも美味しいプリンできました。
このレシピの生い立ち
市販のプリンミックスを使うなら右手骨折している私にも作れそうと思いました。かぼちゃの分、牛乳を減らしました。

簡単かぼちゃプリン

ハウスのプリンミックスに潰したかぼちゃを加えただけ。でも美味しいプリンできました。
このレシピの生い立ち
市販のプリンミックスを使うなら右手骨折している私にも作れそうと思いました。かぼちゃの分、牛乳を減らしました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4分の1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ハウスプリンミックス 1袋
  4. 牛乳 350cc
  5. 添付のカラメルシロップ 1袋
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃ4分の1の種をとり、ジップロックに入れて、600ワットの電子レンジで3分チン。固いなら柔らかくなるまでチン。

  2. 2

    スプーンでかぼちゃの身を取ります。

  3. 3

    砂糖を大さじ2加えます。良く混ぜます。

  4. 4

    市販のプリンミックスを使います。カラメルシロップまで付いててとっても便利です。

  5. 5

    鍋にプリンミックスと牛乳を入れて良く混ぜます。

  6. 6

    かぼちゃを加え良く混ぜ、火にかけます。沸騰したら火を弱め一分加熱します

  7. 7

    大きめの器に流しこみます。
    冷まします。

  8. 8

    冷めたら冷蔵庫に入れてラップして冷やします

  9. 9

    カラメルシロップに水を加えたものを固まったプリンに注いで、いただきます

  10. 10

    かぼちゃの舌触りが秋です。おいしかったです。

コツ・ポイント

かぼちゃを加えたら焦がさぬようにかき混ぜながら加熱します。かぼちゃの種類によっては砂糖の分量を減らします。

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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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