うすーい衣のさつまいもの天ぷら

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

当たり前に食べているたまに作るうすーい衣のさつまいもです。
このレシピの生い立ち
衣たっぷりも好きだけど、あっさり食べたい時もあるんです。

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材料

  1. さつまいも 小さいの3個〜
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 大さじ1〜
  4. お好みで
  5. 普通に適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは水にさらさず、ボウルに。
    小麦粉を先にまぶして、追い水?する感じで足す。本当に少ないです。

  2. 2

    油に投入!

  3. 3

    出来上がりに塩をふって食べましょ。
    衣たっぷりのさつまいもは一個しか食べれないのでうすーい衣で…笑笑

コツ・ポイント

なし。

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レシピ作者

簡単クッキング大好き
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仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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