旨い!鳥ももと卵のこってり味噌和え!

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

こってりしてますが卵が入ることでまろやかになりたくさん食べれます♡
簡単にできますよ!
このレシピの生い立ち
雑誌見てアレンジしました♡

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材料

2人分
  1. 鳥もも 1枚
  2. ごま油、水 各大さじ2
  3. ☆醤油、味噌 各大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. 炒りごま 小さじ2
  6. ゆで卵 1個
  7. マヨネーズ 適量
  8. セリ(乾燥したものでも) 適量
  9. ネギ お好み

作り方

  1. 1

    オリーブ油を熱したフライパンで鳥ももを両面こんがり焼き☆を加えて水分少なくなるまで炒め煮にする。

  2. 2

    1を器に盛りくし形に切ったゆで卵をのせマヨネーズをかけパセリやお好みでネギ散らして出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです!

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レシピ作者

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
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食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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