ねぎジャガ、マヨ乗せ~

izmicizumi @cook_40193717
ネギじゃがいも、マヨネーズは絶対の組み合わせ♪お腹い一杯になる簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをいつもジャーマンポテトにするので、違う味付にしたくて作りました。マヨ大好きなので、ついつい多くなっちゃう・・・
ねぎジャガ、マヨ乗せ~
ネギじゃがいも、マヨネーズは絶対の組み合わせ♪お腹い一杯になる簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをいつもジャーマンポテトにするので、違う味付にしたくて作りました。マヨ大好きなので、ついつい多くなっちゃう・・・
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、10分程度水にさらして、レンジ600ワットで4分チンします
- 2
ごま油を熱し、にネギを入れて焦がしネギを作る。そこに★を入れますが、味を見ながらお好みで。
- 3
そこにチンして軟らかくなったジャガイモを入れて、混ぜます
- 4
出来上がったら、好きなだけマヨネーズを添えて出来上がり~
コツ・ポイント
ジャガイモは竹串などでスット入るまで軟らかくしてください。ごま油入れてから、跳ねるかもしれません、フライパンではなくて、深鍋で作りました。
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