ダイエットの見方?もちもちおからおやき♪

natsuno
natsuno @cook_40018294

これおから?ってくらいもっちもち!卵・小麦粉ナシなのでアレルギーさんも安心♪2010/03/21話題入り♪
このレシピの生い立ち
甘い物嫌いで卵白アレルギーの息子のおやつ&私のダイエットとお便秘ちゃんの助っ人としてつくってみましたw。

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材料

作りやすい分量
  1. 生おから 50g
  2. 牛乳豆乳でもOK) 40~50cc
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 片栗粉 大さじ2強
  5. めんつゆとかだし醤油とか(3倍濃縮) 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳とお砂糖を入れて溶かしておく

  2. 2

    1におからと片栗粉を入れてよく混ぜてひとまとめにする

  3. 3

    食べやすい大きさに丸めて平べったくし、うっすら油をひいたフライパンで焼く。弱火よりちょい強め位で。

  4. 4

    ちなみに、端っこ?縁?が透き通ったらひっくり返す目安です。

  5. 5

    良い色に焼き上がったら、焼いているフライパンにめんつゆを入れ、絡めて出来上がり。

  6. 6

    hamjiroさんがお野菜たっぷりなあんかけの具材にして下さいました!もちもちトロトロ感がいいですね♪

  7. 7

    hisosariさんがごま油で焼いて胡麻を振りかけて作って下さいました!風味&プチプチ感がまたいいですよね♪

  8. 8

    ★ena★さんがとろろ昆布を混ぜ込んで焼いて胡麻を振りかけて作って下さいました!昆布旨み&胡麻風味&プチプチいいですね♪

  9. 9

    びっちぇさんが五目素材を混ぜ込んで焼いて作って下さいました!彩りも栄養価もばつぐんですね♪

  10. 10

    惺太郎のママさんがミックスベジタブルを混ぜ込んで焼いてくださいました!見た目もすっごくかわいいですね♪

  11. 11

    ミドリさんがお豆腐とカボチャと人参を入れて焼いてくださいました!彩りも綺麗だしお豆腐で食感ふんわりですね♪

  12. 12

    さくらさんのご飯さんが万能ネギ入りでやいてくださいました!彩りも風味もいいですね♪

  13. 13

    海にゃんラブさんがひじきやこんにゃく、お野菜を混ぜて焼いてくださいました!栄養満点でダイエットにも更に最適ですね♪

  14. 14

    v_boyさんがチーズを混ぜて焼いてくださいました!コクとうまみで濃厚なもちもち感が味わえそうですね♪

  15. 15

    kurumirukunさんがまぜごはんの素を混ぜて焼いてくださいました!お手軽に栄養バランスいい感じにできますね♪

  16. 16

    おさるサルさんが砂糖醤油を絡めて作ってくださいました!甘辛な感じもまた食欲をそそられますね♪

  17. 17

    koko*ママさんがツナを混ぜて焼いてくださいました!ツナのコクで美味しく香ばしくいただけますね♪

  18. 18

    あやはむたろさんがきな粉をまぶして作ってくださいました!きな粉風味たまらないですね♪

  19. 19

    RRSMさんがしいたけ、ツナ、ねぎを混ぜて焼いてくださいました!栄養満点コク満点ですね♪

  20. 20

    Noamamanさんがみたらし風味で作ってくださいました!おこちゃまにも大うけ間違いなしですね♪

  21. 21

    2010/03/21 4個目の話題入りさせていただきました♪皆様ありがとうございました(._.)オジギ

コツ・ポイント

おからの水分によって牛乳の量は調整して下さいね。
ダイエット重視の方はお砂糖なしでもOKです。
味付けは、みたらしやバター醤油やきなことかでも美味しいです♪お好みでいろいろ試してみて下さいませ。

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レシピ作者

natsuno
natsuno @cook_40018294
に公開
すっかり放置状態。みなさんのレシピに助けられてます。ありがとうございます!こんなつたないレシピで作ってくださって、本当にありがとうございます!【なまら北海道好きっ♡No31】【今日も1日有難う。会 No14】【激しい偏食家族の会 No7】
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