食欲そそる☆青梗菜と椎茸のバター醤油炒め

kaana57
kaana57 @kanakosato

椎茸の旨味とバター醤油が相性GOOD◎
食欲そそる和総菜♪
忙しい日のあと一品!や常備菜、お弁当、おつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当に栄養価の高いお野菜をたっぷり入れたくて作りました♪

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材料

4人分
  1. ちんげんさい 2株
  2. しいたけ 5枚
  3. しょうゆ 小1/2
  4. 塩こしょう 少々
  5. バター(マーガリンでもOK) 10g

作り方

  1. 1

    ちんげんさいはざく切りにして洗い、水気をきる。
    しいたけは石づきをとって薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、しいたけをあまり動かさずに中火で焼く。
    焼き色がついたらちんげんさいも加えて炒め合わせる。

  3. 3

    しんなりしたらしょうゆを入れ、塩こしょうをふってひと混ぜする。

  4. 4

    ※レシピブログ『フーディストノート』にてレシピ掲載されました。
    どうもありがとうございます♪

  5. 5

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/4680/

コツ・ポイント

*中火でパパッと仕上げます。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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