バンバンジー
ukapooh @cook_40208214
夏にさっぱり♪簡単ゴマダレでいかが？
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」が当たったので、早速使って作ってみました。
夏にさっぱりといただけるバンバンジーです。
バンバンジー
夏にさっぱり♪簡単ゴマダレでいかが？
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」が当たったので、早速使って作ってみました。
夏にさっぱりといただけるバンバンジーです。
作り方
- 1
鶏ささみは2～3等分に切り、耐熱皿に重ならないように並べ酒をふりかけ、ラップをしてレンジで4～5分（500W）加熱する。
-
- 2
出てきた水分は捨て冷まし、軽くほぐして塩コショウをしておく。
- 3
※印の材料を合わせてゴマダレを作る。
- 4
レタスは細い千切り、きゅうりは細切り、トマトは薄い輪切りにし、レタス、トマト、きゅうりの順にお皿にのせる。
-
- 5
ほぐしたささみをのせ、食べるまで冷蔵庫で冷やし、ゴマダレをかけて召し上がれ！
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