⁂ひじき入り♪和風ポテサラ⁂
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
ひじきと鰹節が入ったちょっぴり和風のポテサラです。美味しいのはもちろん、栄養バランスも◎ですよ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。
⁂ひじき入り♪和風ポテサラ⁂
ひじきと鰹節が入ったちょっぴり和風のポテサラです。美味しいのはもちろん、栄養バランスも◎ですよ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは４つに切りラップで包み５００Wのレンジで６分加熱します。
-
- 2
熱いうちに皮を剥いてフォークでざっくり潰します。
-
- 3
人参は小さな拍子木切にして、水で戻したひじきと一緒に耐熱容器にいれてふんわりラップ、レンジ５００Wで1分加熱します。
-
- 4
２に３と小さく切った胡瓜、◎を加えてざっくり混ぜます。
-
- 5
器に盛りつけて出来上がり～♪(⌒∇⌒)
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。(;´･ω･)
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