新感覚☆いんげんのごまあえ

いなまっち
いなまっち @cook_40075831

衝撃☆おいしすぎる!!
新感覚のいんげんのごまあえ
なんと!!味付けはドレッシング☆
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシング「2色のごまとオリーブオイル」で、サラダ以外のレシピを考えていて、思いついたレシピです。私・・・天才かも?!

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材料

  1. いんげん 1パック
  2. ピエトロドレッシング「2色のごまオリーブオイル」 適量
  3. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    いんげんを洗ったら、筋が出るか調べて、そうでないようなら、両サイドを包丁で切ります。

  2. 2

    端をそろえてこんな感じに。

  3. 3

    1/2の食べやすい長さに切っておきます。

  4. 4

    沸騰したお湯に塩を入れて、色よくゆでます。固めが好きなので、私は2分(お好みでどうぞ)

  5. 5

    ゆでたら、色止めに、水に落として、水を切ったら、ボールに入れます。

  6. 6

    味付けはなんと!!!ピエトロドレッシング「2色のごまとオリーブオイル」です!!

  7. 7

    ドレッシングと、すりゴマをお好みの量入れて、よく和えます。

  8. 8

    お皿によそって、出来上がり~♪

コツ・ポイント

・酸味とオリーブオイル、ごまのマッチングした味が、なんとも言えず・・・美味しい!!!
・衝撃的な美味しさ☆新感覚の胡麻あえ誕生です!!!

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レシピ作者

いなまっち
いなまっち @cook_40075831
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