簡単・速攻 醤油きのこ
テヨン1 @cook_40068935
忙しい時や一品足りない時にも、すぐ作れますよ。
このレシピの生い立ち
いつも安定した価格のきのこをなんとなく買っていましたが、余っていたのを簡単に使えないかと思って。
簡単・速攻 醤油きのこ
忙しい時や一品足りない時にも、すぐ作れますよ。
このレシピの生い立ち
いつも安定した価格のきのこをなんとなく買っていましたが、余っていたのを簡単に使えないかと思って。
作り方
- 1
きのこをいろいろ用意します。(2、3種類あれば半パックずつ目安)
- 2
一例：えのきは根元を落として半分に切る。しめじ、舞茸はいしずきを切り手でほぐす。エリンギは斜め薄切りにする。お好みでね！
- 3
2をお鍋に入れて蓋をして、中火で2分くらい蒸し焼き。テフロン加工のお鍋なら油不要！
- 4
きのこが全体にしんなりしたら、にんにく醤油を小さじ2入れて混ぜ合わせる。完成。
コツ・ポイント
簡単なので特にないです！
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旬のきのこを超簡単調理していただきましょう(^^)適当なレシピでごめんなさい(^^ゞでも適当でおいしくできます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18973460
