簡単!小松菜と白菜のごま和え

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fuka6616
fuka6616 @cook_40157155

小松菜と白菜を茹でて和えるだけ。簡単なので、あと一品ほしい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
残り物の野菜でごま和えを作りました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 白菜 2~3枚
  3. 白だし 大さじ1〜2
  4. 科学調味料 少々
  5. すりゴマ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    小松菜は4~5cm幅に切ります。白菜は縦半分に切り、2~3cm幅に切ります。

  2. 2

    小松菜と白菜を塩茹でし、水気を絞ります。

  3. 3

    調味料で和えて出来上がり!

  4. 4

    2018/11/10人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

茹でた野菜の水気を絞る時は熱いので気を付けて下さい。調味料は少しずつ入れ、お好みの味に調節して下さい。

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レシピ作者

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155
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夫と娘の三人家族、40代主婦です。仕事終わりにでもパパっと簡単に作れるものを中心に投稿しています。子供の頃から料理が好きで、よく家で母に教わりながら作っていました。今は少しずつ娘に教えています。
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