簡単!いんげんの胡麻和え

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155

いんげんを茹でてゴマと調味料を混ぜるだけで簡単に一品出来あがり!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

  1. いんげん 1袋
  2. すりゴマ 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ2分の1
  4. 白だし 小さじ1
  5. 化学調味料 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは、長さを半分か、長ければ三等分に切り、2分塩茹でします。

  2. 2

    茹でたいんげんと、すりゴマ、調味料を混ぜて出来あがり!

コツ・ポイント

味付けは、お好みで砂糖の量を調整して下さい。砂糖の代わりにみりんを入れても美味しいです。

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レシピ作者

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155
に公開
夫と娘の三人家族、40代主婦です。仕事終わりにでもパパっと簡単に作れるものを中心に投稿しています。子供の頃から料理が好きで、よく家で母に教わりながら作っていました。今は少しずつ娘に教えています。
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