簡単小松菜とニンジンのゴマ和え

reitry
reitry @cook_40296556

小松菜のゴマ和えを、ちょっと色味を足しただけでテーブルが華やかに(ちょっと大げさかな)
このレシピの生い立ち
小松菜だけの一種類の野菜だけでなく、ちょっと色味を足してテーブルの見た目を変えてみたくて。

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材料

  1. 小松菜 1把
  2. にんじん 適量
  3. しょうゆ
  4. 化学調味料 少々
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて水にさらし絞っておく。食べやすい大きさを切り揃える。

  2. 2

    ニンジンは薄く斜めに切り、それをは細切りし茹でる。水気を切っておく。

  3. 3

    ボールに絞った小松菜とニンジンを入れ、ほぐす。すりゴマを適量入れ化学調味料と醤油も適量加える。

  4. 4

    私はその場で、スリスリするので香りがいいです。

  5. 5

    皿に盛りできあがり。

コツ・ポイント

いつもと違う風にしてみること。

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レシピ作者

reitry
reitry @cook_40296556
に公開
食べることも作ることも好き。皆さんのレシピ参考にさせてもらって料理やお菓子作ってます。最近はレシピをあげる頻度は少ないです。子供達も巣立ち夫婦二人分だけなのですがつい作りすぎてしまいます(・´ω`・)プロフィール画像は気分転換にちょこちょこ変えてます。
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