きのこの保存方法

我が家では、安いきのこを手に入れて、冷凍庫へ。家計に優しい、日持ちするだけでなく、冷凍することで栄養価がアップします。

まとめ買いをしたときにキノコを冷凍保存するとものすごく便利です☆

安く売ってるときにまとめ買い！

きのこは日持ちしませんので、冷凍がおすすめです！さらにきのこは冷凍するとうまみ成分が増えるので、味がぎゅっと濃くなります

淡泊なきのこをマヨネーズでソテーすると、コクとうまみがアップします。

キノコを冷凍すると、旨味アップでとってもおいしくなります(*^^*)

安いときに買いだめをして冷凍庫へ！使うときは冷凍のまま鍋やフライパンへ♪

安いときに買った、色んなきのこをミックスして、冷凍保存バッグに入れて、空気を抜いて保存する。

忙しいときや安くてまとめ買いしたときなどにおすすめ。マリネするだけで、風味が格段にアップします！

冷凍すると旨味成分がアップすると言われています。料理の時短にも！

ツインパックのお得なしめじを買ったけど、いっぺんには使いきれない！そんな時は冷凍します！

これは便利。刻んでポリ袋に入れ冷凍庫に入れるだけ。使うときは解凍せずそのまま鍋へin。

安い時にまとめて買って冷凍！きのこは冷凍すると、旨みや栄養価がアップするそうで、一石二鳥ですよ♪凍ったままパスタやおみそ汁、炒めものに⭐︎

いろいろなきのこを刻んでジップロックに入れて冷凍すれば好きなときに好きな量使うことができて便利です。

しいたけは冷凍するとうまみ成分が増えると聞いたので使い切れない分を冷凍してます。

安いときに大量買いして冷凍している「きのこ」と「ニラ」等のおみそ汁です♪2017/3/11話題レシピ♪感謝(*´-`)

まとめ買いでかしこく！

きのこ類は冷凍した方が旨味と栄養価がアップするそうです！

うまみ成分たっぷりのきのこの常備菜。ごはんにかけても、豆腐のあんかけや野菜と炒めても。

やってる人もいるかもだけど・・安売りしてるときに色んなきのこを冷凍してミックスきのこにしちゃえば、すごく便利でかなり使えます★しかもきのこ同士が固まらないので、使う分だけサッと使える♫♫しかもキノコは冷凍することで栄養価も更にUpします！！

これからはじしみが安い時にまとめ買い！！冷凍した方がうまみもアップするそうです☆冷凍後は解凍不要！！そのままお味噌汁へ☆

冷凍するとキノコの旨味と香りが増します。使い勝手も抜群！

えのきに限らずきのこ類は食べやすく切ってから冷凍庫に入れて保存します。汁物や煮物は凍ったまま使えます。

きのこを冷凍保存

炒め物、スープなど使いたい時にパッと使えます♪冷凍保存することでキノコの栄養価もup!一石二鳥☆

安くまとめ買いして、冷凍庫へ。使うとき小分けにしてあって便利で、使いたいだけポキッと！包丁なし

きのこは安いときにまとめ買いしても冷蔵庫でかさばるので。味付けは何もしない方が使い勝手が良いです。

安いときに買いだめをして冷凍庫へ！使うときは冷凍のまま鍋やフライパンへ♪

・キノコは冷凍出来ます。・1か月程度で食べきりましょう。・水分の多いキノコは冷凍には向きません。

いつでも安く手に入るきのこ類、買いすぎてしまった時には冷凍保存がおススメです★