超簡単!巣ごもり卵〜ペペロンチーノ風〜

米つぶ
米つぶ @cook_40070686

話題の巣ごもり卵をレンジで簡単に!
ペペロンチーノ風にアレンジしました(^^)
5分もあればできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
家にあった鷹の爪とオリーブオイルを見て、ペペロンチーノ風も美味しいはずと思ったので。思いつきレシピです。

超簡単!巣ごもり卵〜ペペロンチーノ風〜

話題の巣ごもり卵をレンジで簡単に!
ペペロンチーノ風にアレンジしました(^^)
5分もあればできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
家にあった鷹の爪とオリーブオイルを見て、ペペロンチーノ風も美味しいはずと思ったので。思いつきレシピです。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. キャベツ 2〜3枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 鷹の爪 お好みで
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    1.キャベツを千切りする。

  2. 2

    2.器にキャベツをしいたら真ん中にくぼみを作り、卵をおとす。
    ※卵の黄身に3箇所くらいつまようじで穴を開けておきます。

  3. 3

    3.お好みで塩こしょう、ガーリックパウダー、鷹の爪をふりかけ、オリーブオイルを回し入れる。

  4. 4

    4.ラップをして電子レンジ600wで1分!様子を見て、もう少し固めがよければもう20〜30秒追加!

  5. 5

    5.ラップをはずして、
    はい!できあがり(^^)!

コツ・ポイント

卵の黄身に穴を空けるのを忘れずに!
破裂します!笑
塩は少し強めにふっても!
食べるときに粉チーズをかけても美味しいと思います♪

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