トマト丸ごと! 炊き込みご飯

月乃雫@ライター @cook_40210294
材料の少なさ、お手軽さが魅力! トマトは洗うだけでOKです! 切る必要もありません(^^)
このレシピの生い立ち
買い物に行ってなくて、食材がなかったので……w 肉や魚は入っていませんが、トマトの味がしっかりしているので十分満足できます(^^)
作り方
- 1
お米を洗って、水を通常より少し少なめに入れる。
- 2
洗ったトマト、コンソメ、塩、粗びき胡椒、鷹の爪を1に入れて炊飯する。
- 3
炊き上がったら完成です♡
- 4
あとは、しゃもじで混ぜて崩すだけ!
- 5
元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/475/
コツ・ポイント
水分量を増やしてチーズを入れれば、リゾットにもなります♡
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