作り方
- 1
せせりを一口サイズに切る
- 2
下味をつける
*ポリ袋に★を入れてもみもみ
15〜30分ほど置いておく。
常温で大丈夫! - 3
フライパンが温まってらサラダ油をひいて、せせりを炒める。
焼き目がついたら裏返し、両面焼いていく。 - 4
両面が焼けたら余分や脂はキッチンペーパーで拭く。
せせりに火が通ったらできあがり♩ - 5
お皿に盛り付けて、お好みでねぎをどうぞ!
焼き鳥屋さん風でおつまみにぴったり。
七味や山椒をかけてもおいしいよ。
コツ・ポイント
しっかり味を揉み込んで置くこと!
洗い物も少なく簡単にできちゃいます!
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