めんつゆで超簡単♪ぱぱっと薄切り大根の鍋

みあしゃんまま @cook_40086850
出汁はめんつゆでOK!大根がたくさん食べれちゃう、超簡単お手軽お鍋です♪寒の戻りが厳しいこの時期にあったかお鍋をどうぞ☆
このレシピの生い立ち
働く母が時間のないときに作ってくれた、寒い冬に定番のお鍋でした☆
作り方
- 1
お肉、野菜、きのこ、豆腐はお好みの大きさに切っておきます。
- 2
皮をむいた大根を、ピーラーで皮をむく要領で薄切りにしておきます。
※手を切らないように注意してください。 - 3
鍋にめんつゆを入れ沸騰させ、お肉、野菜、きのこを入れ煮込みます。
- 4
練り物、豆腐を入れさらに煮込めばできあがりです☆
〆はうどんがおすすめです♪
コツ・ポイント
練り物をいろいろ入れるとお出汁がおいしくなります♪
あげはぜひ入れてください(*^_^*)/
この大根は違う味のお鍋に入れてもおいしいです。
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