ウマすぎっ⭐さつまいもとツナのサラダ

☆リリィママ☆
☆リリィママ☆ @cook_40063732

食べ過ぎ注意‼
さつまいも好きには堪らない一品♪
もぅお箸がとまらないーっ‼(笑)
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたくて‼

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材料

  1. さつまいも 中1本(300g)
  2. 玉ねぎ 中1/4
  3. ツナ缶 1缶
  4. 鶏ガラスープの素(なければ本だしでも美味しい) 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3強
  6. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、1㎝幅に切る。
    水で洗ったら濃いめの塩水に10分程つけておく。(甘味が増します)

  2. 2

    耐熱皿に入れレンジで4分~(600W)爪楊枝をさして柔らかくなったらマッシュする‼

  3. 3

    ゴロゴロしてても美味‼

  4. 4

    玉ねぎは微塵切り(薄くスライスでも◎)にし、塩揉みして5分放置。水で洗い流し、しぼったものを②にいれる。

  5. 5

    ツナ缶は油をきり、鶏ガラ、マヨネーズを入れ、味を調節したら出来上がり⭐

コツ・ポイント

さつまいもによって甘味が違うので、マヨネーズの量、塩分はお好みで調節してください。
私は、さつまいもの甘味が好きなので、マヨネーズと鶏ガラしか入れませんが。

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