簡単!ピーマンと豚肉のオイスター炒め♪

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

簡単に美味しく出来ました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何か簡単にできる一品が欲しくて考えました!

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材料

3~4人分
  1. ピーマン 5個
  2. 豚肉(こま切れや切り落としなど) 約200g
  3. 合わせ調味料
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. すりおろしにんにく(チューブ) 1cm
  8. すりおろししょうが(チューブ) 1cm
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンと豚肉を細切りにする。合わせ調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油(材料外)をしき、強火で豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらピーマンを加える。

  3. 3

    ピーマンが少ししんなりしてきたら中火にして合わせ調味料を加えて、汁が少し残る位まで炒める。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成!

コツ・ポイント

特にコツはありません。誰でも簡単に美味しく出来ると思います!

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レシピ作者

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917
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毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます!
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