簡単＊たらこチーズのおかゆ＊
まるねす。 @cook_40210766
優しいものが食べたいな〜〜ってときに、簡単で美味しいおかゆです♪
このレシピの生い立ち
お粥が好きなので、作ってみました＊
アプリでひらく作り方
- 1
お水とごはんを鍋に入れ、蓋をし火にかけます。
※お水の量はお好みですが、普段よりも少し水分多い方がオススメです！ - 2
沸騰したら、弱火にし好みの柔らかさになるまで火にかける。
- 3
火を止めたら、蓋をしたまま5分ほど蒸らす。
- 4
たらこを小さく切る。
細い方が混ぜやすいです。 - 5
蒸らし終わったら、鍋にほんだし、塩、醤油を入れる。
※水分によって、味が変わるので味見して整えてください♪ - 6
おかゆをお皿に盛り、スライスチーズをちぎって乗せる。その上にたらこも乗せる。
- 7
お好みで粉チーズ、塩茹でしたオクラや小葱、などを乗せて完成です★
コツ・ポイント
お粥は火加減や、炊いた際の柔らかさによって変わるので、水分量などは様子を見て変えてください！
結構分量は適当に作りますが、なんとかなります！笑
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