すりおろしじゃがいもでお好み焼き風♪
erikacook @cook_40097660
すりおろしたじゃがいもでモチモチの簡単お好み焼き風☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きに入れる山芋がない！じゃがいもで代用してみたところモチモチして美味しくできました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはすりおろす。キャベツ・紅生姜は食べやすい大きさに小さく切る。
- 2
ボウルに材料を全て入れて菜箸でグルグル混ぜる。
- 3
油をひいて熱したフライパンで弱火でフタをして焼く。両面５分ずつくらいかな？
- 4
お皿に盛って完成☆お好みソース・お好みでマヨネーズ、かつお節・青のりなどをふりかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
フライパンで焼くときは焦げないように弱火でじっくりめに焼いて下さい☆
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