きんぴらごぼう

Name: きんぴらごぼう
Yield: 5号カップ10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1/2本; にんじん 1/2本; ☆ 醤油 大さじ2; ☆ 砂糖 小さじ2; ☆ みりん 小さじ1

小さなキラキラ @cook_40207264

お弁当用のカップに入れて冷凍すると3週間ほど持ちます！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう大好きなので

きんぴらごぼう

小さなキラキラ @cook_40207264

お弁当用のカップに入れて冷凍すると3週間ほど持ちます！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう大好きなので

材料

5号カップ10個分

ごぼう 1/2本
にんじん 1/2本
☆ 醤油大さじ2
☆ 砂糖小さじ2
☆ みりん小さじ1

作り方

1

ごぼうはささがきに、にんじんは千切りにする
ささがきはピーラーを使うと便利で簡単！
2

ごぼうとにんじんを炒める
火が通ったら、☆をすべて入れる
3

味を調節して完成

コツ・ポイント

甘めでも辛めでも美味しいです

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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小さなキラキラ @cook_40207264

2018/10/03 14:32に公開

ほぼ備忘録となっておりますので、写真がないものが多いです。分かりづらくてごめんなさい🙇🏻‍♀️

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