簡単すぎ☆牡蠣の酒蒸しアルミ焼

ジェイカ山 @cook_40050936
カンタンで、お酒のおつまみに合いますよ♪
あったかいうちがおいしいです
(分量2012、冬に変更しました)
このレシピの生い立ち
義理の母が日本酒に合うよと教えてくれたので、真似してみました♪
作り方
- 1
牡蠣を洗って、アルミホイルにのせます。
1パックでだいたい4つくらいに分けられます - 2
日本酒、しょうゆ、味の素を上からかけます。(分量を4で割ってかけてね)
- 3
魚焼グリルで、弱火で5~6分して、焦げ目がついたら完成♪
コツ・ポイント
焦げ目が少々付くくらいの方が、火がしっかり通りますよ。
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