スティックロールかつ 青しそ風味
三島食品 @cook_40102197
食べやすいようスティック状にしたロールかつです。
このレシピの生い立ち
かつの中からとろりと溶け出したチーズに青しその香りがよく合います。おもてなしにも使える一品です。
スティックロールかつ 青しそ風味
食べやすいようスティック状にしたロールかつです。
このレシピの生い立ち
かつの中からとろりと溶け出したチーズに青しその香りがよく合います。おもてなしにも使える一品です。
作り方
- 1
チーズは8mm角の約10cmの長さに切る。人参、きゅうりはスティック状に切る。
- 2
豚肉1枚の片面に、『かおり®』を全体にふりかけ、チーズに巻きつける。もう3つも同様に作る。
- 3
薄力粉、溶いた卵、パン粉の順につける。
- 4
170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。
- 5
皿に盛り付け、野菜、マヨネーズを添える。
- 6
青じその色と香りをそのまま生かしたふりかけです。いろいろな料理の薬味として、手軽に幅広くご使用いただけます。
-
コツ・ポイント
チーズは揚げると溶け出してくるので、はみ出さないように巻くときれいに揚がります。
似たレシピ
-
柔らかチキンのミラノ風スティックカツ 柔らかチキンのミラノ風スティックカツ
鶏胸肉でやわらかい！手で持って食べられるようにスティック状で軽い衣で仕上げました冷めてもガーリック風味がおいしい～っ
-
簡単★激うま!!豚ロースでロールかつ♪ 簡単★激うま!!豚ロースでロールかつ♪
梅シソ・ハムチーズ*２種類の、相性抜群簡単ロールかつ♪味がしっかりしているので、ソースをかけずにそのまま食べても美味☆
yumesee -
-
鶏ささみのヘルシーしそチーズロールかつ 鶏ささみのヘルシーしそチーズロールかつ
鶏ささみのロールかつを、卵を使わずできるだけ油を減らして作りました☆ 揚げたてはチーズがとろーっとしていて最高ですよ☆
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18987423
